5早餐健康美味的香蕉煎饼

煎饼香蕉
煎饼香蕉

蓬松,甜美的香蕉煎饼是一种真正令人愉快的早晨点心,也是我最喜欢的早餐。它们非常容易从头开始制造,仅需少量成分。

如果你 are health conscious and have been staying away from carb-laden 薄煎饼, you’我会喜欢这五种健康的 香蕉煎饼食谱。它们还与GF,Paleo和低碳水化合物饮食等特定饮食兼容。

虽然经典的煎饼食谱使用白面粉和加工的糖,但我们只会带来那些不含那些不健康食品的食谱。

是的,煎饼 香蕉 可以更健康!你呢’一旦您对这些健康的替代品有所了解,我们将被吸引住!

那’这就是为什么我们很高兴向您介绍有史以来最美味的无面粉煎饼。

它们的表面温和甜脆,内部却蓬松。饿着香蕉可以做的最好的煎饼吗?

所以让’s get started.

1.四成分煎饼食谱

(Paleo,GF,无奶,素食)

我喜欢简单的食谱。一世’我是一个狂热的厨师,但家里有两个饥饿的食客,所以我需要保持简单。

添加到混合物中,它们也不含麸质和不含乳制品。因此,对于我做的任何事情,通常都没有小麦面粉,没有牛奶。

虽然传统的煎饼里充满了这些食物,但我可以’不用了,这个古版本就是煎饼食谱中我需要和想要的一切。

It’仅用冰箱和食品储藏室中已有的4种主食制成。您还可以轻松地将其与可选的附加项(例如肉桂,香草和巧克力片)一起打扮,使其成为值得在周日早午餐使用的堆叠。

It’一个很好的基础配方。为了简单起见,您需要在这些煎饼中制作1份。

1份:

配料:

  • 1个成熟的中号香蕉
  • 1个大鸡蛋或2个蛋清 
  • 1汤匙鳄梨油
  • 1/4杯杏仁粉 

方向:

  1. 在搅拌碗中,用叉子将香蕉捣碎。将鸡蛋和鳄梨油加到碗中,一起搅拌。 
  2. 混合后,添加杏仁粉并合并。如果要添加肉桂,请在此处进行。 1份只需1捏即可。 
  3. 用中火加热大煎锅,然后喷些植物油。捞出1/4的面糊,将其放在煎锅上。总共煮4个,煮到底部看起来像金黄色。
  4. 边缘看起来平整后,将其翻转,再煮另一侧几分钟。从煎锅中取出并堆叠起来。将一汤匙草饲黄油放在上面,然后享用!

每份的营养信息:363卡路里,22g总脂肪,36g碳水化合物,5g膳食纤维,18g糖和9g蛋白质。

特别是,虽然这些可能不会显示出类似天使般的蓬松度,但是击球手还是采用了最简约的方法。您可以在混合物中添加小苏打,打好的蛋清或酸奶之类的物质,以使其更蓬松和轻盈。

2.蛋白质煎饼

如果您想增加蛋白质的摄入量,那么这个适合您。它’我丈夫会为此而兴奋的食谱之一。

首先,您只需要三件事就能使自己成为可以称呼的东西‘pancakes’!

It’对于那些通过低碳水化合物饮食减肥的人来说,这是一个很好的食谱。每份中有16g蛋白质和32g碳水化合物,其中4g是纤维。那’基于每天2,000卡路里的饮食,每日推荐的碳水化合物摄入量仅占11%。

It’知道这一点也很棒’可以满足您所有的碳水化合物渴望,而不必放弃饮食,也不会影响您的减肥计划。

如果您正在寻找锻炼后的零食,这也可能是高蛋白的绝佳选择。而且’与一片香蕉面包相比,这是一个更健康,更减肥的选择。

最好的部分当然是该食谱的简约程度。您只需要三件事。

但是,不要让它的简单性欺骗了您。它’每份仅含321卡的热量,完全可以满足您的胃口,满足感和美味。

更不用说,您可以每天摄取144%的维生素A。

这是2份的成分清单:

配料:

  • 2个成熟的香蕉
  • 4个全蛋
  • 2汤匙花生酱 
  • 1汤匙椰子油做饭

方向:

  1. 将每种成分放入搅拌机中搅拌,直至面糊光滑且均匀。
  2. 用中火加热煎锅,然后加一茶匙椰子油或植物油,以覆盖煎锅。 
  3. 用勺子在面锅上放一些面糊。底面变成浅褐色后,翻转。煮另一面。完成后,将它们移到盘子上并叠放薄煎饼。加入像巧克力片这样的配料,然后享用。 

3.蓬松的煎饼

如果你 love the fluffy, light, airy 薄煎饼 with gentle, natural sweetness from 香蕉s, you’我会完全喜欢这个。

It’不含麸质,素食主义者和古人。

I’我是一个简单食谱的吸盘,我’我也要遵守我的诺言。您只需要5件东西就能制作出这些令人赞叹的香蕉煎饼,但它们的蓬松度就像Jamie Oliver煎饼没有粘性香蕉一样。

如果你’这些年来,我一直很喜欢美式煎饼,这一点已经接近了–无论是质地还是口味。

当然,要以Jamie的方式在这个华丽的栈顶上,我’d搭配奶油法式奶油而不是黄油。如果你的饮食允许,我’d甚至添加一茶匙100%的枫糖浆,只是为了打扮它,使这些薄煎饼更加涌出。

秘诀在于米粉。与清单上的前两个煎饼不同,这是用面粉制成的。但是由于米粉不含麸质,即使您对麸质过敏也可以享用。

这是制作3份的成分清单:

配料:

  • 2个成熟的香蕉 
  • 1个鸡蛋
  • 3/4杯米粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 50毫升杏仁奶 
  • 1茶匙椰子油做饭
  • 1茶匙香草精(可选) 
  • 1.5汤匙红糖(可选:仅在您可以’t help yourself!) 
  • 1茶匙奶油(可选) 

方向:

  1. 在搅拌碗中将面粉和BP混合在一起。 
  2. 准备另一个碗,然后加入香蕉。用叉子将其捣碎,然后加入鸡蛋,牛奶和香草精。将面粉混合物添加到第二个碗中并混合。 
  3. 用植物油喷雾给您的煎锅上油。取一汤匙,oop一匙,然后将其放在平底锅上。用中低火煮至底面变成金黄色。翻转它们,再煮几分钟。享受黄油! 

4.香蕉燕麦煎饼

如果您正在寻找薄煎饼的厚度和满足感,那么这种燕麦和椰奶版本就是您的最佳选择’ll love.

It’没有鸡蛋制成的’s completely vegan.

丰富和大量来自椰奶和燕麦片。

如果您担心椰子是否会过于压制或占主导地位,我可以向您保证’不是。我不时渴望获得一种热带的感觉。

什么’对此也很棒’完全没有混乱。

我什至不需要搅拌碗也不需要搅拌。我只需要把所有东西都放入搅拌机中,然后准备好您的烤盘即可。

考虑到此食谱的填充方式,您可以很轻松地保持满意数小时,直到下次用餐为止。

没有添加糖和简单的碳水化合物,它’一顿不错的减肥友好早餐,您家中的每个人都会喜欢。

这是您需要的2份。

配料:

  • 1个成熟的大香蕉
  • 1杯椰奶
  • 1杯燕麦片
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1茶匙香草精(可选)

方向:

  1. 将所有成分添加到搅拌机中。混合至光滑。注意:如果要添加巧克力片或其他混合物(例如蓝莓),请在完成混合后将它们添加到混合物中。 
  2. 用油雾轻轻涂在煎锅上。将几汤匙面糊放入煎锅中,制成小煎饼。 
  3. 煮直到气泡出现在顶部。翻转并煮至底部金黄。

5.燕麦煎饼

因此,如果您喜欢燕麦煎饼而不是椰奶,那么可以尝试以下另一种食谱。

这是一种不含麸质的素食主义者,但由于含有鸡蛋,因此不是素食主义者。

只需几个简单的食物,您就可以’我会惊讶于他们的美味’会出来,他们尝起来自然甜美。

营养方面’也是总赢。每一口都充满了纤维,蛋白质,钾和维生素。它’由于它省略了椰奶,因此脂肪也不如最后一种高。我知道您会真正的爱,这是一种无罪感。

配料:

  • 2根香蕉
  • 2个大鸡蛋 
  • 3/4杯燕麦片
  • ½茶匙发酵粉
  • 盐少许

方向:

  1. 在搅拌机中,将所有成分混合在一起。如果需要,您还可以添加1/2茶匙的香草来增强风味。混合直到混合物达到所需的平滑度为止。让面糊静置10-20分钟。 
  2. 用中火加热不粘锅。将一勺面糊煎至两面呈金黄色。

你有它!我一向最喜欢的健康煎饼食谱中的5种都是用美味的香蕉制成的。这些香蕉煎饼与经典煎饼一样美味可口,但成分更健康。

83分享:
你也许也喜欢